Monako otevírá přihlášky do 7. ročníku soutěže Superyacht Chef Competition

Bahar O.

Yacht Club de Monaco začal přijímat přihlášky do 7. ročníku soutěže Superyacht Chef Competition, která se uskuteční 2. dubna 2026 ve spolupráci se společností Bluewater. Akce, kterou pořádá La Belle Classe Academy, je oslavou kuchařů, kteří zvyšují úroveň zážitků na palubě luxusních jachet, kde je vynikající gastronomie určující součástí života na moři.

Příštímu ročníku soutěže bude předsedat uznávaný francouzský šéfkuchař Philippe Etchebest, držitel dvou michelinských hvězd a titulu Meilleur Ouvrier de France. Povede porotu, v níž zasedne další šéfkuchař MOF Philippe Joannès, kulinářský poradce YCM, spolu s týmem pořádajícím klubové akce a zástupci Monaco Goût et Saveurs.

Cílem soutěže je ukázat, jaké tempo a kreativitu vyžaduje jachtařská kuchyně. Kuchaři musí pracovat s tajemným košem, který bude odhalen chvíli před začátkem, navrhnout pokrm během pouhých pěti minut, využít každou ingredienci, aby se zabránilo plýtvání, a reagovat na překvapivý prvek, který představí diváci. Zvláštní cena se uděluje také za nejlepší prezentaci.

Vzhledem k tomu, že v provozu je téměř 11 000 jachet o délce nad 24 metrů a na moři pracují tisíce kuchařů, z nichž mnozí mají vzdělání v oblasti haute cuisine (vysoké kuchyně), odráží tato soutěž rostoucí profesionalitu v pohostinství na jachtách.

Šéfkuchaři, kteří mají zájem soutěžit v roce 2026, mohou nyní podávat své přihlášky.

Pokud nejste šéfkuchař, podívejte se na nabídky charterových jachet s posádkou a šéfkuchařem.

Níže se podívejte na finále soutěže Superyacht Chef Competition 2025.