Malte, un archipel pittoresque en Méditerranée

Christian Klumpp

Malte est un archipel de la Méditerranée situé entre la Sicile et les côtes d'Afrique du Nord. L'État est connu pour ses sites historiques, qui témoignent des conquêtes successives des Romains, des Maures, de l'Ordre de Saint-Jean, des Français et des Britanniques. Malte compte de nombreux sites touristiques, tels que des forteresses, des temples et un système de voies souterraines.

Avec environ 520.000 habitants sur une superficie de 316 km², Malte est considérée comme le cinquième État le plus peuplé au monde. La majorité de la population vit dans la région de la capitale, La Valette, avec environ 394.000 habitants. En termes de population et de superficie, Malte est à peu près aussi grande que Brême, la grande ville du nord de l'Allemagne, et à peine deux fois plus grande que la principauté du Lichtenstein.

Ceux qui maîtrisent l'anglais s'en sortent plutôt bien. Outre le maltais, l'anglais est également la langue officielle de ce petit pays.

Un État nain, une destination de vacances très prisée

Toutes les îles maltaises sont rocheuses. L'île principale est une chaîne de montagnes de roche calcaire qui s'élève jusqu'à 260 mètres. Le sud et le sud-ouest tombent à pic vers la mer. Le littoral maltais y est désarticulé et inaccessible. Entre les rochers déchirés, on trouve de petites baies pittoresques. Au nord et au nord-est de Malte, le paysage est dominé par des collines et des plaines plus plates. La côte s'y abaisse progressivement vers la mer et est entaillée de baies entourées de plages de sable. Il n'y a pas de montagnes ni de rivières à Malte. Les nombreuses grottes formées par l'érosion du calcaire sont remarquables. En raison du manque d'eau, la végétation maltaise est composée de plantes peu exigeantes mais nombreuses, les grands arbres étant plutôt rares. Les figuiers poussent parfois à l'état sauvage au bord des routes et dans les champs caillouteux.

Si vous venez à Malte en voiture (traversée en ferry), vous devez absolument faire attention à une chose : LA CIRCULATION SE FAIT À GAUCHE !

Ceux qui ne peuvent pas s'en sortir ne devraient pas conduire eux-mêmes et utiliser plutôt le bus et le taxi. Il n'y a pas d'autoroute sur l'île.

Visitez la capitale, La Valette, avec ses petites ruelles uniques et pittoresques.

Les jardins publics offrent une vue fantastique sur le port - Grand Harbour - et d'autres zones.

Tous les ans depuis 199 se tient le Malta Jazz Festival, le troisième week-end de juillet, avec les remparts historiques du Grand Harbour en toile de fond.

Il vaut la peine de faire un tour du port pour voir la ville, mais aussi les environs de Valette.

La visite de la ville peut provoquer une petite faim. Ne manquez pas de goûter à la gbejna.
La gbejna est un petit fromage à base de lait de chèvre. Les câpres, le lapin et bien sûr le poisson national, le coryphène, mais aussi les pastizzis et les qassatas sont très appréciés. Ce sont des chaussons fourrés à la ricotta, au thon, à la viande, aux épinards ou aux petits pois.

Spécialité maltaise : fromage - gbejna

À propos :
La chasse aux oiseaux est considérée à Malte comme un sport populaire traditionnel. Avec environ 18.000 permis de chasse officiels, Malte a la plus forte densité de chasseurs en Europe.

Images :
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Par Oren Rozen - Œuvre personnelle, CC BY-SA 4.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=45146145