Une location de bateau entre deux repas

Bahar O.

Et si vous pouviez commencer votre journée en sirotant un thé lors d’un long petit-déjeuner turc au bord de la mer... et la terminer en dégustant un poulpe grillé et un verre de vin dans une taverne grecque alors que le soleil se couche ? Pas d’avion, pas de ferry, pas de stress - juste un yacht, un peu de vent dans les cheveux et le bleu de la mer Égée qui s’étend entre deux repas inoubliables.

Cela ressemble à un rêve ? Pas du tout. Il s’agit d’une journée réelle (et étonnamment réalisable) lorsque vous louez un batau à Bodrum.

Bonjour, Bodrum

La journée commence à Bodrum, le joyau de la Turquie, baigné de soleil et blanchi à la chaux. Mais avant de monter à bord, vous avez une tâche très importante à accomplir : le petit-déjeuner. En Turquie, le petit-déjeuner n’est pas un repas, c’est un événement.

Pensez aux fromages à pâte molle, aux olives, aux tomates en tranches avec une pincée de sel, aux confitures maison, au pain croustillant, aux pâtisseries dorées et au kaymak (crème caillée turque) servi avec du miel si épais qu’il coule comme un rayon de soleil. Et bien sûr, des verres de thé chaud en forme de tulipe à n’en plus finir. Que vous soyez assis sous les citronniers d’un petit café de jardin ou que vous choisissiez une terrasse avec vue sur la marina, c’est le genre de petit-déjeuner qui vous donne envie d’annuler le reste de votre journée. Mais ne le faites pas. Car la suite est tout aussi magique.

Mettez le cap sur la Grèce

Une fois que vous êtes rassasié et épanoui, il est temps de vous rendre à la marina et de monter à bord de votre bateau loué. Il ne vous faudra que quelques heures pour rejoindre la Grèce.

L’île grecque de Kos n’est qu’à 10-12 milles nautiques, soit environ 1,5 à 2 heures de navigation. Si vous êtes prêt à faire un voyage un peu plus long, Kalymnos se trouve à environ 18-20 milles nautiques de Bodrum, soit une croisière de 3 à 4 heures.

Vous traverserez une frontière internationale sur l’eau, mais ne vous inquiétez pas : votre équipage connaît la marche à suivre pour les passeports et les formalités administratives. Il ne vous reste plus qu’à vous détendre, à vous allonger sur le pont et à laisser la mer agir.

Le bleu de la mer Égée et un arrêt baignade

Il ne s’agit pas d’un trajet, mais d’un voyage. En chemin, vous pouvez vous arrêter pour nager dans l’une des baies tranquilles autour de Kara Ada (l’île noire) ou quelque part au milieu de la mer Égée, où l’eau est incroyablement claire et où il n’y a personne d’autre. Faites du paddle, de la plongée avec tuba ou flottez sur l'eau. C’est votre journée.

Bonjour la Grèce, c'est l'heure de manger

En fin d’après-midi, vous accosterez dans un port grec. Peut-être s’agit-il de la ville de Kos, avec ses ruelles pavées et sa forteresse médiévale, ou de Kalymnos, une île accidentée et spectaculaire, avec son histoire de plongeurs d'éponges. Quoi qu’il en soit, vous vous trouvez sur une toute nouvelle île, dans un tout nouveau pays.

Le dîner ? Une table au bord de l’eau, bien sûr. Avec des nappes en papier, une odeur de poisson grillé dans l’air et un serveur qui vous propose "un peu de tout". Vous dites oui, bien sûr.

Il y aura du tzatziki, des calamars grillés, du pain frais, des feuilles de vigne farcies et peut-être ce poulpe parfaitement carbonisé dont vous ne saviez pas que vous l’aimiez. C’est simple, frais et inoubliable. Et lorsque le soleil plongera dans la mer, vous porterez un toast au fait que, oui, c’était vraiment une excellente journée.

Pourquoi vous ne l’oublierez jamais
Ce n’est pas tous les jours que l’on peut prendre son petit-déjeuner en Turquie et son dîner en Grèce, séparés seulement par une promenade en bateau et quelques heures de farniente sous le soleil. Mais ce tronçon de la mer Égée le permet.

Pas de files d’attente, pas de ferries bruyants, pas de délais que vous n’avez pas fixés. Il n’y a que vous, votre équipage et la mer. La location d’un bateau vous offre la liberté. Et parfois, c’est tout ce dont vous avez besoin pour transformer une simple journée en une histoire dont vous vous souviendrez toujours.

Avez-vous un plat turc ou grec préféré ?